1975 yılından bu yana mutfaklarımızda lezzetle tükettiğimiz Elif Makarna, Nuh`un Ankara Makarnası`nın tescilli markası iken, gördüğü yoğun ilgi üzerine 2007 yılında ayrı bir kurumsal yapı üzerine markalaştırma kararı alınmıştır. Bu doğrultuda Çankırı`da tamamen kendisine ait modern tesislerde üretimine geçilen Elif Makarna, 16.155 metrekare açık, 5.595 metrekare kapalı alan üzerinde yıllık 18.360 ton kapasiteyle üretim yapmaktadır.

Bu tesislerde perakende ve catering grubuna Arpa Şehriye, Tel Şehriye, Burgu, İnce Uzun, Yüksük, Fiyonk, Boncuk, Mantı, Erişte, Kuskus ve Çubuk Makarna çeşitlerinin yanısıra İrmik üretimi gerçekleştirilmektedir. Tamamen son teknolojiye sahip tesislerde, el değmeden ve üretimin her aşamasında sağlık koşullarına uygun bir prosesle üretilen Elif Makarna, sadece buğdaydan katkısız olarak sofralarınıza sunulmaktadır.